Salame Tomassoni intero o trancio - Soppressato

Salame Tomassoni intero o trancio – Soppressato

Name: Salame Tomassoni intero o trancio - Soppressato
SKU: 233
Availability: InStock

Fascia di prezzo: da €7,50 a €13,00 IVA inclusa

Viene realizzato con l’utilizzo di carne di spalla, di parti magre e pancetta ed è caratterizzato dalla presenza di aglio fresco macinato e grani di pepe nero intero. Macinato finemente, insaccato in budello naturale e stagionato secondo tradizione.

MACINATURA: Fine

Tipologia

Svuota

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

I prodotti di Tomassoni Salumi. sono realizzati con carni di Suino Pesante, razza certificata DOP con il nome “Gran Suino Padano Dop”. Tutti i suini sono nati, allevati e macellati rigorosamente in Italia, per assicurare un maggiore controllo sulla qualità della lavorazione e del prodotto finito.

Tutti i salumi del salumificio Tomassoni è un marchio fedele alla tradizione Marchigiana.

Prodotto spedito con il sottovuoto per la migliore conseravzione.

Produzione artigianale – Filiera 100% italiana

Senza glutine, senza lattosio

STAGIONATURA : Minimo 40 giorni

PESO : intero da 600 gr circa, trancio da 250 gr circa.

MACINATURA : Fine.

PERIODO DI PRODUZIONE : Tutto l’anno.